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Chi siamo

La nostra storia

Mangiarsano è una Gastronomia Vegetariana Biologica d’Asporto dove è possibile fermarsi a mangiare. Dal 2009 Mangiarsano promuove non solo un’alimentazione sana, ma anche molteplici attività che riguardano il benessere e la crescita personale.

Mangiarsano nasce dall'incontro di due amiche che hanno deciso di mettere in comune la loro passione e creatività.

Mangiarsano
Mangiarsano

Perchè scegliere Mangiarsano

Per Antonella e Luciana Nutrimento è cibo vero, conoscenza e cultura. Prendersi cura di sé, riguarda non solo il fisico ma anche le emozioni, la psiche.

A questo scopo organizzano:

  • Corsi di cucina
  • Consulenze Alimentari
  • Corsi di Bioenergetica
  • Serate a tema sul rapporto Nutrizione Salute
  • Collaborano con professionisti di rilievo (Psicoterapeuti, Insegnanti di yoga, Operatori di Riflessologia Plantare, Biologi)

Mangiarsano ha uno spazio vendita dove sono presenti prodotti (farine, cereali in chicco, ortaggi) a km. 0 che vanno oltre il biologico, con filiera controllabile dai consumatori.

 

 

Il nostro team

Luciana Travaglini

Luciana Travaglini

Master Chef

Ha svolto l'attività come psicomotricista presso il servizio di Neuropsichiatria Infantile di Crema . Allieva del Dott. Martin Halsey, ha frquentato i corsi della SanaGola di Milano conseguendo il diploma di Cuoca e Guida nella Terapia Alimentare. Insegnante di cucina naturale propone corsi su tematiche alimentari e sul benessere. Attualmente si sta specializzando nella Bionergetica.

Antonella Sciascia

Antonella Sciascia

Master Chef

Appassionata fin da bambina di cucina, ha sempre cercato di conoscere e approfondire l'effetto del cibo sul corpo e la mente. Ha frequentato dei corsi di Cucina Naturale alla Sanagola di Milano, dove ha preso lo spunto per creare piatti tradizionali con ingredienti sani e naturali. Si occupa della gestione generale di Mangiarsano, insegna ai corsi di cucina ed insieme a Emy prepara il menù del giorno.

Emy

Emy

Master Chef

Di origine rumena, vive in Italia da molti anni. Dal 2012 collabora con Mangiarsano preparando con passione e dedizione il menu’ del giorno.